5 Daerah Penghasil Kopi Unggulan di Indonesia
Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi paling besar di dunia. Iklim di Indonesia membuat banyak daerah cocok untuk digunakan sebagai lahan perkebunan kopi. Masing-masing daerah menyuguhkan kopi dengan aroma dan cita rasa yang berbeda-beda. Yuk, intip daerah mana saja yang menjadi daerah penghasil kopi Indonesia unggulan!
- Sumatera Selatan
Sumatera Selatan menjadi penyumbang terbesar produksi kopi di Indonesia dengan luas lahan 263.339 Ha. Sekitar 70% dari kopi yang dihasilkan merupakan jenis kopi robusta. Kopi di Sumatera Selatan ditanam di 6 daerah, yaitu Kota Pagar Alam, Lahat, Kabupaten Muara Enim, Empat Lawang, Ogan Komering Ulu (OKU), dan Musi Rawas.
- Lampung
Lampung terletak di ujung selatan dari Pulau Sumatera dan merupakan produsen kopi terbesar kedua di Indonesia. Berdasarkan data dari BPS tahun 2017, area perkebunan yang tersedia seluas 161.416 ha ini mampu menyumbang 17,44% kopi Indonesia origin.
Kopi yang sangat nikmat di Lampung bisa Anda peroleh di Ulu Belu. Kopi tersebut telah diekspor ke negara-negara di berbagai belahan dunia. Selain di daerah Ulu Belu, kopi robusta yang kualitasnya bagus juga ada di daerah Liwa.
- Aceh Tengah
Kamu pasti familiar dengan kopi Aceh. Persentase jumlah kopi dari daerah ini sebesar 10,27% dengan luas area 123.696 ha.
Wilayah Aceh Tengah merupakan dataran tinggi Gayo, sehingga cocok sebagai tempat tumbuhnya Arabika dengan kualitas unggul. Beberapa daerah yang menghasilkan antara lain Kabupaten Aceh Tengah, Takengon, Gayo Luwes, dan Kabupaten Benner. Sebagai informasi tambahan, sumber perkebunannya seluruhnya dari rakyat.
- Sumatera Utara
Sumatera Utara juga berkontribusi menyumbang kopi sebesar 9,90%. Pada masa penjajahan, kopi di daerah tersebut populer dengan nama Mandheling. Penamaan ini diambil dari sebuah suku yang menjadi tempat pertama kali Belanda menanam kopi di Sumatera.
Meskipun Sumatera Utara berada di urutan keempat sebagai daerah terbesar yang memproduksi kopi, namun tingkat produksinya sudah cukup tinggi dengan luas perkebunan 85.459 ha. Daerah-daerah yang terkenal sebagai penghasil kopi adalah Lintong Nihuta, Simalungun, Sidikalang, Karo, Sipirok, dan Parsoburan.
- Jawa Timur
Sekitar 9,7% kopi Indonesia berasal dari Jawa Timur, angka ini menjadikannya berada di peringkat kelima terbesar. Area perkebunan yang tersedia luasnya 104.882 ha. Jika dilihat dari segi lahannya memang lebih luas, namun hasil kopi di Sumatera lebih banyak.
Perkebunan kopi di Jawa Timur telah mengalami perluasan di Malang, Jember, dan beberapa wilayah Pegunungan Ijen misalnya Bondowoso, Banyuwangi, dan Situbondo.