Yey! Kopi Arabika Toba Dapat Sertifikat Indikasi Geografis

Pemkab Toba resmi menerima Sertifikat Indikasi Geografis (IG) dari Kementerian Hukum dan Asasi Manusia untuk IG dengan nama Kopi Arabika Toba. Kabar baik tersebut disampaikan oleh Bupati Toba Poltak Sitorus pada apel Gabungan Hari Kesadaran Nasional (HKN) di Lapangan Kantor Bupati Toba, Senin (18/4/2022).

Indikasi Geografis adalah suatu tanda yang menunjukkan daerah asal suatu barang dan/atau produk yang karena faktor lingkungan geografis termasuk faktor alam, faktor manusia atau kombinasi dari kedua faktor tersebut memberikan reputasi, kualitas, dan karakteristik tertentu pada barang dan/atau produk yang dihasilkan.

Tanda yang digunakan sebagai Indikasi Geografis dapat berupa e-tiket atau label yang dilekatkan pada barang yang dihasilkan baik berupa nama tempat, daerah, atau wilayah, kata, gambar, huruf, atau kombinasi dari unsur-unsur tersebut.

Menurut penjelasan Bupati Toba, adanya IG atau sertifikat paten Kopi Arabika Toba ini sekaligus menjawab pertanyaan masyarakat yang selama ini mungkin tidak mengenal apa produk dari Toba. Menurut Poltak, Kopi Toba adalah kopi terbaik, salah satunya adalah kopi yang pernah diminum Presiden Jokowi di Kedai Kopi Partukkoan Balige pada 2016 lalu.

“Kopi kita diminum orang, tapi orang tak kenal kopi itu, (makanya) Kita ajukan kemarin, IG-nya sudah keluar,” ujar Bupati Poltak.

Bukan sekedar sertifikat, keluarnya IG ini dimaksudkan agar masyarakat pelaku kopi bisa terbantu saat melakukan promosi. Seperti diketahui, ada beberapa manfaat perlindungan IG, diantaranya memperjelas identifikasi produk dan menetapkan standar produksi dan proses diantara para pemangku kepentingan, menjamin kualitas produk sebagai produk asli sehingga memberikan kepercayaan pada konsumen, menghindari praktek persaingan curang, memberikan perlindungan konsumen, dan lain sebagainya.

“Kita ingin menyosialisasikan ini kepada masyarakat, juga pelaku kopi, supaya mereka juga bisa menjual ini, ini endingnya marketing. Bukan hanya sertifikat,” sebutnya menambahkan.

Baca juga : Kabar Gembira! Del FM Bagi-Bagi Kopi Gratis di Festival Danau Toba 2019

Kedepan, lanjut Bupati, Pemerintah Kabupaten Toba melalui Dinas Koperindag akan memanggil pelaku kopi dan UMKM, untuk menjelaskan IG ini, supaya mereka punya kepercayaan diri, dan juga petani bisa bersemangat, guna meningkatkan penjualan. (RMN)