Kerap Dianggap Tidak Enak, Ternyata Oatmeal Baik Untuk Kesehatan

Bagi masyarakat yang sedang menjalankan program diet, Oatmeal adalah salah satu makanan populer yang disarankan untuk dikonsumsi. Oatmeal merupakan salah satu alternatif makanan yang dijadikan sebagai sumber pengganti karbohidrat yaitu nasi.

Selain diet, oat atau havermut yang berasal dari tumbuhan serelia ini ternyata memiliki segudang manfaat bagi tubuh. Termasuk untuk merawat wajah agar tetap sehat dan cantik.

Dilansir dari alodokter.com, adapun manfaat lain Queker Oat bagi kesehatan, antara lain :

  1. Menurunkan berat badan

Oatmeal diketahui dapat mengontrol tingkat rasa lapar dan meningkatkan produksi hormon kenyang. Itu dikarenakan oatmal memiliki kandungan air dan beta-glucan (serat larut) yang tinggi di dalamnya.

Dengan manfaat ini, mengonsumsi oatmeal akan menyebabkan penurunan asupan kalori, menurunkan berat badan, sekaligus menurunkan risiko obesitas.

Baca juga: Ingat! Cek KLIK Saat Beli Obat atau Makanan

  1. Menurunkan risiko penyakit jantung

Kandungan serat unik yang bernama beta-glucan pada oatmeal diketahui berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol total, terlebih bagi penderita hiperlipidemia.

Tak hanya itu, kandungan antioksidan avenanthramides dalam oatmeal juga baik untuk menurunkan tekanan darah sehingga dapat mencegah terjadinya hipertensi dan mengurangi risiko penyakit jantung.

  1. Mengontrol kadar gula darah

Oatmeal berguna untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil dan meningkatkan sensitivitas insulin, terutama bagi penderita obesitas dan diabetes tipe 2. Manfaat ini diketahui berkat kandungan serat beta-glucan pada oatmeal yang dapat menunda penyerapan gula ke dalam darah.

  1. Menjaga kesehatan pencernaan

Kandungan serat dan air pada oatmeal sangatlah melimpah, bahkan diketahui lebih baik dari kandungan serat pada buah-buahan dan sayuran. Itu mengapa mengonsumsi oatmeal dapat mengatasi berbagai masalah pencernaan, seperti diare, sembelit, dan sindrom iritasi usus besar.

Baca juga : Enak Sih, Tapi 5 Jenis Makanan Ini Bahaya Bagi Kesehatan Otak!

Kandungan Gizi Oatmeal

Manfaat Queker Oat tak lepas dari kandungan nutrisinya yang melimpah. Dalam setengah cangkir (78 gram) oat kering mengandung sekitar 300 kalori dan beragam nutrisi penting. Diantaranya sebagai berikut.

  • 50 gram karbohidrat
  • 8 gram serat
  • 5 gram lemak
  • 13 gram protein
  • 190% dari kebutuhan harian mangan
  • 41% dari kebutuhan harian fosfor
  • 34% dari kebutuhan harian magnesium
  • 24% dari kebutuhan harian tembaga
  • 20% dari kebutuhan harian zat besi
  • 20% dari kebutuhan harian zinc
  • 40% dari kebutuhan harian vitamin B1
  • 10% dari kebutuhan harian vitamin B5

Selain itu, oat mengandung kalsium, kalium, vitamin B6, dan vitamin B3. Oat juga diperkaya dengan bahan kimia nabati, seperti fenol, dan antioksidan unik yang hanya ditemukan dalam oat, yaitu avenanthramides dan fitoestrogen.

Antioksidan tersebut berfungsi untuk mengurangi efek peradangan dan mencegah risiko berbagai penyakit kronis. (Alvin/ Resta)

 

Leave a Comment.